Matthias Warnung

warnung_uvod_5x2

Vinařství Matthias Warnung

Matthias Warnung, Rakousko, Kamptal

Přemýšlivý vinař, který ví, že nejdůležitejší složkou vína je čas.

 

 

 

 

rarityx

2010

převzal vinařství po svém otci

knowhowx

Grüner Veltliner

Hlavní Matthiasova odrůda

rarityx

5500 l

objem největšího sudu ve vinařství

rarityx

jižní afrika

místo, kde Mattias sbíral vinařské zkušenosti

rarityx

meditace

oblíbená činnost

rarityx

komunita

Snaha podporovat zajímavé lidi v okolí.

Život v rovnováze a usebrání. To je Matthias i jeho vína.

Mattias Warnung pochází z Etsdorfu v Kamptalu a vinařství převzal po svém otci v roce 2010. Hospodaří na deseti hektarech vinic. Předtím sbíral zkušenosti v zahraničí, především v Jižní Africe se známým Craigem Hawkinsem (vinařství Testalonga) a později s Tomem Lubbem, ikonou naturálního vína z jihofrancouzského vinařství Matassa. Tyto zkušenosti byly výchozím bodem pro jeho vlastní cestu. Vyznává nonkonformitu a nenechává se omezovat vinařským zákonem, žádnými certifikacemi ani pojmem přírodní víno. Podle Mattiase existuje jen jeden způsob výroby vína. Práce na vinici by se měla dostat do láhve v co možná nejčistší podobě. Ačkoli víno nikterak nemanipuluje, využívá pokročilé vinařské techniky, aby docílil požadované hloubky a intenzity chuti.
Matthias je volnomyšlenkář. Jeho vína vyprávějí příběhy a kromě chuti, textury a vůně, které jsou jasně ovlivněny terroirem, vyjadřují jeho myšlenky a emoce. Matthias je přemýšlivý člověk a taková jsou i jeho vína.

jak jsme se seznámili

Matthias se účastnil prvního ročníku vinného festivalu Bottled Alive v Táboře. Přijel ještě několikrát, tak jako my za ním.

 

 

 

 

warnung_uvod_1x1_(2)

O vinařství Matthias Warnung

Detaily o vinařství, vinici i víně.

 

Vína od vinařství Matthias Warnung

Co nám zrovna chutná. Co rozléváme v našich restauracích.

 

Cena

415745
1415745

Značky

Položek k zobrazení: 5
warnung zion
Bílé
745 Kč
Skladem (5 ks)
91
warnung zweigelt espere
Červené
605 Kč
Skladem (>5 ks)
90
warnung gv espere
Bílé
535 Kč
Skladem (>5 ks)
89
warnung zweigelt basis
Červené
450 Kč
Skladem (>5 ks)
88
5 položek celkem
ikona rychlé doručení
Rychlé doručení

V Praze a okolí nejpozději následující pracovní den

ikona kamenná prodejna
Kamenná prodejna

V centru Prahy

ikona 20+ let zkušeností
20+ let zkušeností

Poradíme s vínem Vám i Vašemu podniku

ikona udržitelnost
Udržitelnost

Vína z bio vinic plných života

ikona rodinná vinařství
Rodinná vinařství

Pečlivě osobně vybraná na cestách Evropou

ikona doprava zdarma
Doprava zdarma

Pro objednávky nad 3000 Kč

Cookies a 18 bylo?

Víno je radost, ale taky alkohol, takže se vás musíme zeptat, jestli už vám bylo 18. A rovnou nám i řekněte, jaké cookies máte nejradši.

Díky cookies na tomto webu všechno funguje, jak má, a my máme lepší představu o tom, co vás nejvíc zajímá. Můžete je přijmout všechny, nebo upravit svoje preference pomocí tlačítka Nastavení cookies. Nebo můžete volitelné cookies odmítnout kliknutím a zároveň nám tak potvrdit, že jste starší 18 let.

Více o tom, jak na tomto webu používáme cookies, najdete v sekci Cookies.

  • Nastavení cookies