Le Rive de Nadal
![](/user/documents/aww/defaults/placeholder.png)
Vinařství LE RIVE DE NADAL
LE RIVE DE NADAL, ITÁLIE, Benátsko
Osobité Prosecco ze srdce této oblasti.
![rarityx](/user/documents/upload/ikony/rarityx.png)
Ristoro Collagù
vlastní bistro s dechberoucím výhledem
![rarityx](/user/documents/upload/ikony/rarityx.png)
2008
založení vinařství
![rarityx](/user/documents/upload/ikony/rarityx.png)
2011
výroba vlastních sušených salámů
![rarityx](/user/documents/upload/ikony/rarityx.png)
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
jméno místní apelace
![rarityx](/user/documents/upload/ikony/rarityx.png)
35 %
sklon nejprudších svahů
![rarityx](/user/documents/upload/ikony/rarityx.png)
monorail
speciální lanovka na sklizeň hroznů
Každodenní žíznivé prosecco s původem.
Bratři Stefano a Paolo Guizzo stojí za vinařstvím Le Rive de Nadal. Navázali na práci svého děda, který vedl vinařství do roku 2008. Jejich vinice se rozprostírají na kopcích oblasti Prosecca s dech beroucími výhledy. Velký respekt k přírodě, tradicím a půdě dokazují skrze využívání biodynamickým postupů, zpracovávají vlastní hnůj i kompost a kladou důraz na ruční práci. Jde mnohdy o vskutku heroickou práci, protože svahy místní apelace Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG dosahují sklonu až 35 stupňů.
jak jsme se seznámili
Při pobytu ve Vincenze jsem zašli do oblíbeného vinného baru Cantina del Tormento a pozorovali jakéže prosecco se tu toliko prodává. Bylo to právě Rive de Nadal.
![](/user/documents/aww/defaults/placeholder.png)
O vinařství Le Rive de Nadal
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Vína od vinařství Le Rive de Nadal
Co nám zrovna chutná. Co rozléváme v našich restauracích.