Fora

Vinařství FORA
FORA, Itálie, Benátsko
Projekt dvou obchodníku s vínem, kteří už nevydrželi víno jen prodávat, ale museli ho začít je vyrábět.

colli berici
Vína z půvabných kopců

garganega
místní typická odrůda

tai
místní název pro Grenache

vápenec
typická místní půda

back to life - soul II soul
Doporučená píseň

1986
výsadba vinohradu
Když vášeň pro vína přetvoříš do obživy.
Projekt kamarádů Simona a Giovanniho, obchodníků s vínem, kteří se rozhodli pěstovat hrozny a vyrábět víno nedaleko Vincenzi v oblasti Nanto, obklopené rozkošnými kopci s názvem Colli Berici. Pěstují dvě odrůdy: bílou Garganegu a červenou místní odrůdu Tai.
jak jsme se seznámili
Tohle byla úplná náhoda. Při návštěvě vinařství Il Cea jsme zůstali déle než jsme plánovali a další den vyrazili do nedalekého města na malý festival vína. Zde jsme potkali tyto dva sympaťáky a jejich vína nám zachutnala.

O vinařství Fora
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Vína od vinařství Fora
Co nám zrovna chutná. Co rozléváme v našich restauracích.
Značky

Vůně zralého červeného a černého ovoce s nádechem koření a bylinek. V chuti je plné a...

Garganega, která voní po citronech, grapefruitech, bílých květech, zelených jablkách a...