Champagne Jean Josselin
Vinařství CHAMPAGNE JEAN JOSSELIN
CHAMPAGNE JEAN JOSSELIN, Francie, Champagne
Přívětivé šampaňské s tradicí a udržitelným přístupem.
terra vitis
certifikace udržitelného pěstování hroznů
pinot noir
základní odrůda tohoto vinařství
vápenec a jíl
místní podloží
1957
rok založení vinařství
14
počet různých vinohradů
4 km
vzdálenost vinohradů od vinařství
Champagne, podvečerní aperitiv i pro slavnostní a vyjímečné chvíle.
Champagne Jean Josselin se nachází v oblasti Cote de Bar ve vesnici Gyu sur Seine, kde rodina Josselinů vinaří již od 19. století. Značku Champagne Jean Josselin založil dědeček Jean v roce 1957. Hospodaří na 14 různých polohách. Hlavní odrůdou je zde Pinot Noir, který dosahuje perfektní svěžesti a ovocností díky jílovo-vápencovému podloží, na kterém réva roste. Josselinovi jsou členy nezávislých vinařů (Vigneron Independant) a mají certifikaci Terra vitis zaměřující se na udržitelné pěstování hroznů a zacházení s přírodními zdroji.
jak jsme se seznámili
Na toto šampaňské jsme narazili v obchůdku Avintures v Beaune, kde nám ho doporučil majitel jako skvělý tip s výborným poměrem ceny a výkonu. A měl pravdu!
O vinařství Champagne Jean Josselin
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Vína od vinařství Champagne Jean Josselin
Co nám zrovna chutná. Co rozléváme v našich restauracích.