Podkovné
Vinařství PODKOVNÉ
Podkovné - Martin Grombíř, Česká republika, Slovácko
Vinařství v obci Strážnice pojmenované podle viniční tratě Podkovné na úpatí Bílých Karpat, kde Martin Grombíř obhospodařuje staré vinohrady v organickém režimu. Některé kry dosahují věku i 80 let, což dodává vínům silný charakter, mineralitu a hloubku. Půdy jsou hlavně jílovité, s velkým podílem vápna, pozůstatkem moře.
Kombinace Frankovky a Zweigeltu v poměru 50/50. Dobře pitelné červené, které se zároveň...
Subtilní a ovocná Frankovka plná třešní a máku podpořená pevnou strukturou, hezky...
Super svěží a šťavnatý Riesling. Precizní, se zřetelnou mineralitou. Kombinace amfory a...
Nabušené, ale ne až tak! Super vybalancované Chardonnay a malé procento Pinotu Blanc....
