Pijme ryšáky! Poskytují neskutečně hravý a pitelný zážitek. Zvláště pokud jsou ze prvohorního znojemského podloží.
Detailní popis produktu
Minerálně-šťavnaté cuvée odrůd Frankovka a Zweigeltrebe. Hrozny byly šlapány nohama a následně spontánně kvasilo a zrálo 12 měsíců společně se slupkami a třapinami v hliněných amforách vyrobených z poštorenské keramické hlíny. Po vylisování víno chvíli zrálo ve francouzských dubových sudech.
Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
Oblast: | Znojmo |
Párování: | Burgery a BBQ, pizza |
Příležitost: | Chci objevovat |
Vinařství: | Martin Vajčner |
Země: | Česká republika |
Ročník: | 2021 |
Odrůda: | Frankovka modrá, Zweigeltrebe |
Obsah cukru: | suché |
Alkohol: | 12 % |
Objem: | 0,75 l |
Typ: | bio produkce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Martin je obklopen vinařením už od kolébky. Jde o jednoho z nejnadanějších vinařů své generace. Pracuje ve sklepě po svém dědovi v Hodonicích u Znojma. Zkapalňuje tam zajímavý znojemský terroir. Často a rád experimentuje.