Winifred tvoří 60% Zweigeltrebe a 40% Frankovky, hrozny na toto víno pochází z vinice, která je pro produkci rosé speciálně zřízena. Nesířeno. Nefiltrováno.
Detailní popis produktu
Winifred rozzáří naše životy. Zpochybňuje předpojatosti a ukazuje, že rosé může být mnohem víc než „jen“ rosé. Barva není jen barva. Čisté víno z terroiru, živé na povrchu, ale s hloubkou a komplexností vespod. Jeho energie, vášeň a porozumění vám pomohou vidět svět v novém světle. Jíst, pít a žít v souladu s ročními obdobími. Čiňte odpovědná rozhodnutí. Najděte správnou rovnováhu. To je lekce, kterou se můžeme od Winifred naučit.
Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Kategorie: | Vína |
---|---|
Oblast: | Burgenland |
Párování: | Burgery a BBQ, pizza |
Příležitost: | Chci objevovat, chci udělat radost |
Vinařství: | Gut Oggau |
Země: | Rakousko |
Ročník: | 2022 |
Odrůda: | Zweigeltrebe, Frankovka modrá |
Obsah cukru: | suché |
Alkohol: | 11,5 % |
Objem: | 0,75 l |
Typ: | bio produkce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Gut Oggau se nachází ve stejnojmenné vesnici Oggau v oblasti Burgenland. Jde o jedno z nejikoničtějších vinařství naturálního světa. Je o hlavně o dvou lidech. Stephanii a Eduartovi. Stephanie pochází z restauratérské rodiny, která provozuje skvělou restauraci Taubelnkobel, naučila se fotografovat, vystudovala management v pohostinství v Lausanne, cestovala po světě. Eduard z vinařské rodiny. Jejich společným snem je vytvořit něco trvalého, změnit svět, nechat se inspirovat a inspirovat. Gut Oggau koupili v roce 2007 se spoustou mladistvého nadšení, špetkou naivity, vizí a vzrušující, kamenitou, strmou cestou před nimi. Odvážili se vrhnout do neznáme vody biodynamického zemědělství z přesvědčení, aby zvýšili vitalitu vinic. Přírodní víno vidí jako příležitost vyjádřit svoji jedinečnou půdy, svůj původ a myšlenky. Vína nesou názvy členů imaginarní rodiny, kdy vína z mladších výsadeb jsou nejmladšími členy a přes střední generaci směřují až k hlavám rodu Methildě a Bertholdovi.