Lehká, nefiltrovaná, naoranžovělá záležitost z Ryzlinku Vlašského, Rulandského Šedého a dalších.
Detailní popis produktu
Cuveé Vlašáku, Rulandského Šedého, Veltlínu, Chardonnay, Večerky (alias Veltlínského Červeného) a Muškátu macerované po 4 dny se slupkami. Lehce aromatické víno s jemnými taniny a herbální aromatikou fenyklu, kopru a divoké máty. Gemischter Satz je starý styl vína typický pro Rakousko a časy, kdy se tolik nehledělo na odrůdovost. Díky tomu se u tohoto typu vína snadno setkáte se staršími výsadbami, kterou jsou plné rozličných odrůd a vykreslují tak pestrou mozaiku v každé lahvi, to všechno se násobí růzností každého ročníku a vy tak můžete ochutnat vždycky něco unikátního.
Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Kategorie: | Vína |
---|---|
Oblast: | Burgenland |
Párování: | Kuře a lehké maso, Asijská kuchyně, Vege |
Příležitost: | Chci objevovat, chci udělat radost |
Vinařství: | Andert |
Země: | Rakousko |
Ročník: | 2021 |
Odrůda: | Ryzlink Vlašský, Rulandské Šedé, Veltlínske zelené, Chardonnay, Veltlínske Červené |
Obsah cukru: | suché |
Alkohol: | 11 % |
Objem: | 0,75 l |
Typ: | bio produkce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Biodynamické vinařství Andert z Pamhagenu v Seewinkelu má certifikát Demeter a nachází se na východním konci Neziderského jezera na hranicích s Maďarskem. Dva bratři Erich a Michael Andertovi myšlenku celostního hospodaření zcela naplňují. Produkují nejen víno, ale pěstují také zeleninu a chovají zvířata. Tak, aby vytvořili neporušenější ekosystém a mohli tak vytvářet ještě živější vína. V souladu s tím se v jejich farmářském obchodě prodává spousta nakládané zeleniny, koření, pomazánek, džemů, vermutů, pálenek, šťáv a mnoho dalšího. Jejich vína se vinifikují v kamenném sklepě bez elektrického vedení k dosažení co největšího klidu.