100% Pinot Noir z vápenito-jílových půd. Zrání 11 měsíců ve starších dubových sudech. Apelace Aloxe-Corton se nachází v Côte de Beaune a dává spíše robustnější a plnější styl Pinotu.
Detailní popis produktu
Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
Oblast: | Bourgogne |
Párování: | Zvěřina |
Příležitost: | chci oslnit |
Vinařství: | Chapuis & Chapuis |
Země: | Francie |
Ročník: | 2022 |
Odrůda: | Pinot Noir |
Obsah cukru: | suché |
Alkohol: | 14 % |
Objem: | 0,75 l |
Typ: | bio produkce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bratři Romain a Jean-Guillaume vyrůstali v Aloxe-Corton. V roce 2009 rozhodli vytvořit vlastní doménu - Chapuis & Chapuis se sídlem v Pommardu. Mladší bratr Romain, létající vinař, který se nakonec usadil zpět v Burgundsku, strávil tři roky prací se slavným vinařem Philippem Pacaletem. Právě po této štaci se rozhodl vyrábět své víno. Hrozny pocházejí z jejich rodinných vinic nebo od přátel a ekologických pěstitelů.
Na prudce rostoucím burgundském trhu, kde se v dnešní době zdá, že cena se odděluje od kvality, vyrábí Romain jedny z nejlepších burgundských vín za nejlepší cenu, jaké jsme zde ochutnali.