Precizní a elegantní ročníkové Champagne s bohatým perlením a potenciálem zrání, 100 % Chardonnay.
Detailní popis produktu
Popis produktu není dostupný
Kategorie: | Šumivá a pét-naty |
---|---|
Oblast: | Champagne |
Párování: | Kuře a lehké maso, saláty, Aperitiv |
Příležitost: | chci oslnit |
Vinařství: | Jean Josselin |
Země: | Francie |
Odrůda: | Chardonnay |
Ročník: | 2019 |
Obsah cukru: | Extra Brut |
Alkohol: | 12,5 % |
Objem: | 0,75 l |
Typ: | bio produkce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Jean Josselin se nachází v Cote de Bar ve vesnici Gyu sur Seine, kde vinaří již od 19. století. Značku Champagne Jean Josselin založil dědeček Jean v roce 1957. Hospodaří na 14 různých polohách. Hlavní odrůdou je zde Pinot Noir, který dosahuje perfektní svěžesti a ovocností díky jílovo-vápencovému podloží, na kterém réva roste. Josselinovi jsou členy nezávislých vinařů (Vigneron Independant) a mají certifikaci Terra vitis zaměřující se na udržitelné pěstování hroznů a zacházení s přírodními zdroji.