Rúžové Champagne dělané metodou Rosé de saingnée, 100 % Pinot Noir. Hodně intenzivní, na pohled, na nose, i v chuti. Komplexní a bohatě ovocné.
Detailní popis produktu
Popis produktu není dostupný
Kategorie: | Šumivá a pét-naty |
---|---|
Oblast: | Champagne |
Párování: | saláty, Vege, Aperitiv |
Příležitost: | Chci objevovat, chci oslnit |
Vinařství: | Jean Josselin |
Země: | Francie |
Odrůda: | Pinot Noir |
Ročník: | NV |
Obsah cukru: | Extra Brut |
Alkohol: | 12,5 % |
Objem: | 0,75 l |
typ: | bio produkce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Jean Josselin se nachází v Cote de Bar ve vesnici Gyu sur Seine, kde vinaří již od 19. století. Značku Champagne Jean Josselin založil dědeček Jean v roce 1957. Hospodaří na 14 různých polohách. Hlavní odrůdou je zde Pinot Noir, který dosahuje perfektní svěžesti a ovocností díky jílovo-vápencovému podloží, na kterém réva roste. Josselinovi jsou členy nezávislých vinařů (Vigneron Independant) a mají certifikaci Terra vitis zaměřující se na udržitelné pěstování hroznů a zacházení s přírodními zdroji.